המשבר הכלכלי משפיע על בחירת המזון
זה נתמך על ידי "סקר מעניין שנערך על ידי" מצפה הכוכבים לצריכת מזון של אוניברסיטת יולם באזור מילאנו, בשני שלבים שונים: בשנת 2009 על 22,552 משפחות ובשנת 2011 על מדגם קטן יותר של 1,899.
ומה צץ? שאם לפני שבחירות המזון היו מוכתבות מעל הכל על ידי גרגרנות, עם חלוף הזמן התחלנו להעדיף מוצרים בריאים יותר. זאת למרות שהצרכנים עדיין אינם יודעים כיצד לעבור בבטחה בין תוויות, מותגי מוצא, מוצא וכו '.
אבל משהו אומר לנו שכרגיל, תעשה סגולה מהכרח ותתחיל להתפשט תרבות אוכל גדולה יותר שתאפשר לנו לבחור מאכלים הטובים לבריאות ולארנק כאחד.
ראה גם:
- אגריטוריסמו ביריד בינואר
- האם אתה רוצה לפתוח בית חווה? הנה איך לעשות את זה
- Istat: פחות נישואים, יותר טקסים אזרחיים
- הדיאטה נגד פרוסט של אטילה
