חזרה לבית הספר ובמזנונות בית הספר: איך התזונה של ילדינו בבית הספר?
ספטמבר מגיע ואיתו חוסר הזמן הכרוני לכל דבר. שגרת היומיום בין העבודה והמשפחה חזרה: בתוך כל ההמולה הזו לא פעם הופך להיות בלתי אפשרי לאכול ארוחת צהריים עם הילדים.
החלופה לארוחות הצהריים של ילדינו בגיל בית הספר היא מזנון בית הספר.
ואז טבעי לשאול: איך הם מאורגנים? איך התפריטים שלהם? איך הם מכינים אותם? מהם הצרכים התזונתיים של הילד?
ננסה לענות על כל השאלות הללו!
הצרכים התזונתיים של ילדים
תזונה מאוזנת ומגוונת חיונית לילדים בגיל בית הספר: זהו למעשה גיל קובע להתפתחותו הפסיכו -פיזית של הילד, עבור יכולותיו המוטוריות והאינטלקטואליות.
לבנים בין 6 ל -10 שנים, בהתאם לגיל, מומלץ דיאטה בין 1900 ל -250 קק"ל, לבנות בין 1700-1880.
ראה גם
כל ארוחה צריכה לספק חומרים מזינים חיוניים: סלט ופירות), דגים או ביצים), סידן (חלב ונגזרות) ופחמימות (פסטה, אורז, ירקות ולחם). חשוב לשתות מים ולהימנע ממשקאות מוגזים מתוקים. וודא שתפריט ארוחת הצהריים של בית הספר שלך כולל את כל המזונות האלה על בסיס שבועי.
איך המטבח עובד?
לפעמים מדובר ב"חברת מזון המתמחה באספקת מזון למזנוני בית הספר, האחראית ואחראית על הכנת האוכל וחלוקתו. אולם פעמים אחרות, המטבח הוא פנימי, עם הטבחים של בית הספר ".
בשני המקרים יש להקפיד על סטנדרטים מסוימים בנוגע להכנת מזון ושיטות היגיינה.
תקנים אלה הם: שטיפת ידיים מעת לעת בסבון אנטיבקטריאלי, ניקוי וחיטוי המטבח לאחר כל ארוחה יומית, בדיקת מערכת קירור מזון נכונה והכנת תפריט מגוון ומאוזן, הכולל גם חלב או יוגורט ופירות מדי יום.
את תפריט המזנון יש להכין על ידי תזונאי.
מידע להורים
חיוני שההורים יידעו בפירוט את תפריטי בית הספר: כיצד הם מוכנים, עם אילו מרכיבים, עם איזה שולחן תזונתי בבסיס, איזו חברת מזון אחראית עליהם או מי מבשלים בבית הספר. הכרת תפריט המזנון היא גם שימושי להורים להכין אחר כך משהו אחר לארוחת הערב על מנת להבטיח מגוון מסוים של ארוחות.
עבור הורים המבקשים זאת, חברת בית הספר או המטבח הפנימי אמורים להיות מסוגלים לספק גם שולחן אוכל מפורט של התפריט השבועי, גם ובעיקר ביחס לכל אלרגיה למזון או אי סבילות של הילד.התקשורת אודות האחרונים לצוות בית הספר הינה באחריות ההורים, לאחר מכן באחריות צוות בית הספר לוודא כי מוצע לילד תפריט המתאים לצרכיו, תוך החלפת המזונות שאינו יכול לקחת.
היתרונות של מזנון בית הספר
בנוסף להקל על ההורים שעובדים ויש להם שעות עבודה רבות, המזנון בבית הספר יכול להציע הטבות רבות אחרות, אפילו לילדים:
- הוא מציע תפריט שבועי מגוון עם צריכת התזונה הדרושה לילד;
- עזרו לילדים לאכול הכל על הצלחת והתחילו לאכול מאכלים חדשים שלא ניסו בעבר, במיוחד כאלה שהם היו נוטים להימנע מהם בבית, כגון ירקות, דגים וקטניות.
- זה עוזר לבסס שגרה תזונתית שהילדים חייבים לכבד, ובכך גם לספק "חינוך במובן זה:
- הוא מקדם סוציאליזציה ואינטגרציה בקרב ילדים, שיגדלו יותר ויותר ארוחת צהריים כרגע משכנע;
- זה עוזר לחנך ילדים על היגיינה והתנהגות טובה ליד השולחן, על ידי ביצוע מספר כללים פשוטים: לשטוף ידיים לפני ואחרי האכילה, לצחצח שיניים, לשבת זקוף ולא לאכול בפה פעור או בידיים.
אנו מקווים שעם מאמר זה תוכלו לישון בשקט יותר גם כאשר משאירים את ילדכם בבית הספר לארוחת צהריים! ילדים יכולים לאכול טוב לא רק בבית ולא רק עם התפריט של אמם: לכן, אין חוסר אמון!
ראה גם:
חטיף לקטנטנים: הטעויות הנפוצות ביותר ואלו שיש להימנע מהן. הנה איך לעשות את הבחירה הנכונה!
אקספו עם ילדים קטנים: מה שאתה בהחלט צריך לדעת ומה לבקר!
טיול עם תינוק: כל מה שאתה צריך לדעת!