צמחים ארומטיים בעציצים: מבזיליקום ועד פטרוזיליה, מרווה ועד רוזמרין ולבנדר לקישוט המרפסת והמתכונים שלך.
צמחים ארומטיים בעציצים עם מעט תשומת לב ותשומת לב יכולים להעניק לכם ניחוחות וטעמים כל השנה על ידי קישוט וקישוט המרפסת שלכם. אם, לעומת זאת, אתם מחפשים צמחים פנימיים שאולי יכולים לעזור לכם לטהר את אוויר הבית שלכם, צפו בסרטון זה וגלו את הצמחים המתאימים ביותר לביתכם! להקיף את עצמכם בירק הוא תמיד רעיון טוב שעוזר לכם מצב הרוח והאנרגיה החיובית שלך.: נסיון!
צמחים ארומטיים בעציצים: כמו בזיליקום, פטרוזיליה, רוזמרין, אורגנו ולבנדר ארומטי פנטסטי ... כמה עציצים במרפסת שלכם
גידול עשבי תיבול ארומטיים בסירים במרפסת הבית או במרפסות אינו מסובך וניתן להשתמש בהם להכנת תה צמחים טעים ובריא. לא כל הצמחים הארומטיים מחזיקים יותר משנה, אך עם כמה אינדיקציות תוכל לטפח אותם, ליצור גינת ירק קטנה אפילו במרפסת, והם יעניקו לך את יופיים הירוק וגם את רווחת גופך. בזיליקום, מהיוונית "עשב ראוי למלך", מפורסם גם בחו"ל כי הוא סמל למטבח האיטלקי. בזיליקום משמש בפסטה עם עגבנייה, בפרמיגיאנה חציל, בפסטו, על פיצה. אתה יכול לסיר שתילי בזיליקום שנרכשו בעציצים גדולים יותר או לשתול את זרעיו. בזיליקום צריך הרבה שמש, תנו לו מים בבוקר או בערב כשהאדמה קרירה. אם אתה משתמש בה להכנת המנות המיוחדות שלך, אל תחתוך אותו בעזרת סכין, כי הוא מאבד את ריחו, מתחמצן במהירות ומאבד הרבה מהשמנים והוויטמינים האתרים שלו. אסור לבשל בזיליקום, אלא תמיד להשתמש בגולמי, כי מעל 60 ° טעמו הופך למריר. גם בפסטה עם עלי בזיליקום עגבניות אסור להוסיף עד לאחר הבישול, ממש לפני ההגשה. מרפדים את תחתית הסיר בחימר מורחב ואז מכניסים את האדמה לסיר במקום בו אתם צריכים לשתול את הבזיליקום. פטרוזיליה מתאימה לכל מנה של דגים ופטריות. עשירה בתכונות שונות, היא אוהבת צל חלקי, יש להניחה בעציצים בלבד, בשל נטייתה להתפשט לרעת צמחים אחרים. לפטרוזיליה יש תכונות נוגדות חמצון, מקל על העיכול ומגן מפני פתוגנים וכולסטרול. לשפר את זרימת הדם, להילחם בתסמונת שפעת. פטרוזיליה הייתה ידועה לקדמונים בזכות סגולותיה הרפואיות; הוא החל לשמש במטבח רק בימי הביניים. הוא שימש את האטרוסקים, שחשבו שהוא צמח קסום, להכנת משחה מופלאה.
ראה גם: בשרניים או קאפקייקס? נסה לעשות אותם גם!
ריחני מאוד, עשיר בשמנים אתריים, עמיד בפני פריחת רוזמרין מקור, ממרץ עד ספטמבר. השקו את שתליו לא לפני שהאדמה יבשה, כדי להבטיח שהמים לא יתייצבו. כמו בבזיליקום, טוב למרוח חימר מורחב על תחתית הסיר. רוזמרין, בנוסף לטעמי המנות שלנו, אינה מקרבת יתושים. זה לא רק תבלין טוב, אלא שגם פרחיו הארומטיים עם ריח עז ופרחי אורגנו מציעים מספר יתרונות: הם מקדמים את העיכול, מסלקים את האוויר מהבטן, מחזקים את מערכת העצבים ומעלים את מערכת הנשימה, אם יש לך שיעול וקור המשך לקרוא מאמר זה כדי לגלות את כל הפוטנציאל של צמחים ארומטיים אחרים בעציצים ולמד כיצד לגדל אותם לעטר את המרפסת והמרפסת שלך. צמח ארומטי לא אכיל אך ריחני מאוד הוא לבנדר: עם פרחיו הצבעוניים וויסטריה וריחו אידיאלי להכנה. כפי שראית, ניתן לגדל ניחוחות אלה בקלות בעציצים, הוא אינו דורש גינת ירק: חשוב, עם זאת, לגידולם שהסיר יהיה בקוטר הנכון ולכן הוא גם במיקום טוב באור השמש אך לא חשוף מדי.בדרך זו ועם מעט זהירות תוכל לקבל מרפסת מלאה בירק. כן של צמחים ארומטיים: ואם המרפסת שלכם ממש קטנה, אל תתייאשו, ישנם פתרונות אנכיים נהדרים, כמו אלה שמשתמשים במשטחים המורחים על הקיר ומושלמים לאכילת הצמחים שלכם שתופסים מעט מאוד מקום!
צמחים ארומטיים בעציצים: עשבי תיבול מיוחדים מרווה, מנטה, תימין, שומר, מיורן
אסור להניח מרווה ורוזמרין קרוב זה לזה בסירים. המרווה היא צמח מרפא נפוץ מאוד באזורי הים התיכון; עשיר בתכונות מועילות, הוא שימושי לכאבי מחזור, לגלי חום של גיל המעבר, נגד אמנוריאה, נגד החזקת בצקת; מקל על הצטננות, כאבי גרון ושיעול ומוריד את רמת הסוכר בדם. יש לו תכונות ריפוי, עיכול ואנטי דלקתיות. תה המרווה העשוי בעלים שלו מצוין גם נגד ריפלוקס הוושט. צמח זה אוהב את השמש, בעל עלים קטיפתיים והוא חובה במרפסת שלכם. קיפאון המים פוגע בו וכך גם הכפור. הארומה שלו משמשת לבשר ודגים. אסור להניח מנטה בסירים קטנים, כי הוא גדל הרבה: אל תתנו לו יותר מדי מים, אלא כשהחום גדל מאוד. מנות קרות רבות המתאימות לעונה החמה מעוטרות בנענע, המשמשת גם לקוקטיילים. אל תוותרו על הצמחים הארומטיים במרפסת שלכם וחשבו שאלו לא יחזיקו מעמד זמן רב, עם אדמה טובה וסיר בקוטר האופטימלי הצמחים שלכם יוכלו לצמוח בריאים ושופעים ... ואז אתם רוצים לשים את ההנאה לתפוס בידיים צמחים ארומטיים במקום ניחוחות מוכנים להעשרת כל המנות והמתכונים שלך? קורנית, עשב רב שנתי, דורשת אדמה מעורבת ואור, אך בצל חלקי. קורנית טובה לדגים ולצליים, אך גם לליקרים ותה צמחים. ענף קורנית, על פי מסורת פופולרית, המונח מתחת לכרית מבטיח שינה שלווה. לשומר יש טעם מתוק וחזק, הוא גדל על אדמת גיר. במטבח הוא ידוע בטעם פסטה סיציליאנית עם סרדינים. הוא עמיד היטב בכל טמפרטורה. על ידי קריאת מאמר זה כבר גיליתם סוגים רבים של צמחים ארומטיים בעציצים, אך ישנם סוגים רבים של צמחים ארומטיים בעציצים, עוד פחות מוכרים וידועים אך תמיד תקפים מאוד להכנת המתכונים שלכם ושמניכם הארומטיים!
צמחים ארומטיים בעציצים: מיורן, טרגון, עירית, ציפורן
בדומה לארגנו בטעמו, מיורן מתאים לתיבול פיצות ופוקצ'ות. כמו כן צמח זה אוהב את המיקום בשמש וקרקע עם חומרים מזינים רבים. טרגון או אסטרגון גדלים בשמש מלאה; טרי, הוא נותן ניחוח לסלט; מיובש, הוא משמש להכנת מילויים ואפריטיפים ושמנים. עירית לא גדלים לעתים קרובות במרפסת, הם לא אוהבים שמש מלאה, אבל הם לא מפחדים מהקור. זה נותן טעם במיוחד לבשר ולמרקים. יש המכנים זאת לא עירית, אלא שום בר. ציפורן מסייעת לעיכול טוב, הן מקלות כאבי ראש, מקלים על זרימת הדם. הם מקלים על כאבים ונראה כי יש להם גם כוחות אפרודיזיאקיים. תכונותיהם של עשבי תיבול ארומטיים רבים והריענתם בבית במרפסת, בגינת הירק או באזור הגינה היא נוחה, בריאה ומענגת. יש לשתול עשבי תיבול אלה בעציצי טרקוטה ובקרקעות סחוטות היטב, ללא קיפאון של מים.
אתה יכול גם לבצע השתלה של שתילים אלה, מתוך סיר טחון מלא, קטן יותר או גדול יותר. השתלה היא פעולה עדינה. למעשה, עליך להיזהר לא לפגוע בעלים ובשורשים של עשבי תיבול אלה במהלך ההשתלה ואז עליך לדאוג להוסיף אדמה מתאימה לגידולם. ודא שיש לך מקום פנוי ו כל מה שאתה צריך ואז להמשיך בהשתלה. חשיפה מלאה לשמש מתאימה לבזיליקום, אורגנו, מיורן, רוזמרין, מרווה וטימין; חצי הגוון עם טרגון או פטרוזיליה עם עלים מתולתלים או חלקים. אם המרפסת נמצאת בצל, תוכלו לשתול סוגים שונים של מנטה בעציצים אחרים (מנטה, רומן, לימון ציטראט). ישנם זנים מסוימים של צמחים אלה, חידושים טעימים ממש כמו בזיליקום עם עלים אדומים, תלת -סגול סלויה, מרווה עם טעם אננס ופטרוזיליה עלה מתולתל.
צמחים ותבלינים ארומטיים: צמחים טעימים ובריאים רבים בעציצים צבעוניים
יש כל כך הרבה תבלינים ועשבי תיבול ארומטיים. תבלינים מתקבלים מחלק מהצמח, מהשורש, מהיורה, מהגרגרים, בהתאמה לג'ינג'ר, זעפרן, פלפל. עשבי תיבול ארומטיים כגון בזיליקום, פטרוזיליה, רוזמרין הם צמחים המופיעים בטבע ומשמשים אותם טריים או לאחר ייבושם. השמן המתקבל מהדפנה מקדם את העיכול, מקל על כאבי שרירים וראומטיות, פועל כגורם מכייח. "אניס מסיר בעיות אירופגיה ועוזר לעיכול. לקינמון יש נוגד חמצון, כוח אנטיבקטריאלי, מחזק את המערכת החיסונית, נוגד חום, סוכרת ואנטי -גידולים בעל השפעות משתן ומרחיב. כוסברה מגרה את מערכת העצבים. בדומה לכמון, הוא מרגיע את" מערכת העיכול ומרגיע. מעיים במעי. לכורכום יש כוח מטהר, נוגד חמצון, נוגד גידול ואנטי דלקתי למפרקים. הזעפרן מכיל ויטמינים A, B1 ו- B2 ומשפר את מצב הרוח .ג'ינג'ר בעל תכונות אנטי דלקתיות ואנטי דלקתיות. השומשום משתמש אך ורק בזרעים עשירים בסידן אשר יחד עם מגנזיום מייצר סרוטונין המרגיע ומעודד שינה ומווסת כולסטרול. לפלפל יש השפעה מרחיבה כלי דם, מוריד לחץ דם, משפר את זרימת הדם ונלחם בכולסטרול. מגן על הלב ובעל תכונות אנטי דלקתיות ואנטי סרטניות. פלפל שחור מסייע לעיכול, ממריץ את חילוף החומרים ובעל השפעות משתן ודכאתיות.
צמחים ארומטיים בעציצים: בגינת הירק, בגינה, במרפסת, אבל גם בבית
ניתן לגדל גם עשבי תיבול ארומטיים בבית; אם אין לך גינת ירק זמינה. למעשה, אתה צריך מעט מקום, מעט זמן וציוד מינימלי. ואז הם ריחניים מאוד. אתה צריך סירים מחרס, תחתיות, חימר מורחב, אדמה מעורבת בחול, דשן, חפירה ומספריים. עכשיו חפש את מקומם בבית. הם זקוקים לחום אור, אך לא מלאכותי, כגון רדיאטורים. המקום הטוב ביותר הוא המטבח! אם המקום הדוק, הניחו מדפים על הקיר או מוט וילון עם צלוחיות תלויות למקם את השתילים; או לגדל אותם בחלון עם אדניות: תמיד יהיה להם אור והתפתחות שופעת. ניתן גם להקים מדף מתחת לאדן החלון ולסדר שם את השתילים. הפתרון המתאים ביותר הוא המרפסת. אם יש לך אחד כזה, הנח את הצמחים הארומטיים בעציצים כך שהם מוגנים מפני רוח וגשם, אך יש להם הרבה שעות שמש ביום. אם המרפסת מרווחת, תוכלו לגדל אותן גם על הקרקע בעזרת עציצי קרמיקה או מתכת כבדים או על סולמות ואדניות אנכיות. אם אתם מתכננים לגדל צמחים ארומטיים בחוץ במרפסת, היזהרו מבזיליקום, העדין מכדי להתמודד עם החודשים הקרים הקפואים. וודא שהניקוז פועל בצורה מושלמת. ריבוים יכול להתבצע באביב, על ידי ייחורים או זריעה. זכור כי צמחים אלה רוצים אור, אך לא לחות. צרף תווית לכל צנצנת עם שמות הצמחים, כך שהם יהיו אפילו יותר יפים! ועכשיו שאתה באמת יודע הכל על צמחים ארומטיים בעציצים, אתה רק צריך לקנות את הניחוחות האלה ולהתחיל בגידולם: מובטחת הצלחה, וגם מרפסת ריחנית!
ואתה מאיזה צמח ארומטי אתה מתחיל את האוסף שלך?
