בראוניז עם אגוזי מלך: המתכון המהיר לבראוניז חמדנים!

הבראוניז הם קינוח אופייני למסורת האמריקאית ולעתים קרובות הם מלווים בשמנת או גלידה! בואו נראה יחד את רשימת הקניות וכיצד מכינים את המומחיות הזו עם אגוזים ושוקולד שלב אחר שלב.

חומרים:

3 ביצים
1 חתיכת שוקולד מריר
100 גרם סוכר
75 גרם קמח ו -20 גרם קמח למחבת
75 גרם אגוזי מלך מקולפים
50 גרם שמנת נוזלית

שיטה:

שלב 1: מחממים את התנור (180 מעלות צלזיוס) במצב מסורתי.
שלב 2: משמנים ומקמחים תבנית מרובעת של כ- 20 ס"מ מכל צד.
שלב 3: מערבבים את החמאה המומסת עם הסוכר עד לקבלת תערובת אחידה.
שלב 4: מוסיפים את הביצים ומערבבים. משלבים את הקמח לאט.
שלב 5: ממיסים את השוקולד ומוסיפים את השמנת.
שלב 6: התחל לשלב את התרכובות וערבב.
שלב 7: קוצצים גס את האגוזים ומוסיפים אותם לתכשיר.
שלב 8: יוצקים לתבנית ומבשלים 15 דקות.

הבראוניז שלך עם אגוזים ושוקולד מוכנים ליהנות בחברה טובה! אתה יכול ללוות את המתוקים הטעימים האלה עם קצפת טרייה או גלידת שוקולד או וניל. אפשר גם להוסיף מעט אבקת סוכר, פרליני שוקולד, אבקת אגוזי לוז או פיסטוקים. הבסיס הוא מאוד תכליתי ומתאים גם עם תה או מיץ פירות. ישנן וריאציות רבות של בראוניז כגון בראוניז עם פתיתי שקדים, שוקולד וקרמל, מגוונים או אגוזי לוז. יש גם גרסת שוקולד לבן שנקראת בדרך כלל "בלונדי", הרבה יותר מתוקה! אלטרנטיבת אגוזים טעימה זו יכולה להישמר כמה ימים ומתאימה לכל עת של השנה. האגוזים שמוסיפים לתכשיר מהווים מקור למלחים מינרליים, כגון מגנזיום וויטמינים.
אי אפשר לעמוד בפני הטוב הטעים הזה! בראוניז אחד מוביל לשני!
טעם טוב!